第六十三章 生意，新鲜玩意儿不断
声音刚落，云胡子立即揽住了她的腰。
“里面太乱，小心摔跤！”他的声音刮过她的耳膜，搅得她心慌意乱之后，转身坐下，继续烧火。
“火，火太大了！”他心思翻滚，手上的柴禾有一下没一下的往里扔，火势冲天，吓得沈华灼连连喊停。
云胡子沉声道：“是啊，火有些大。”可惜面前的女人不愿意灭火。
如此孟浪的话，他当然说不出来，只是再看着面前女子的时候，时不时的会用审视的目光盯着她。
他已经想好了，或许他应该早点下手，不然她的心总在飘忽，不会为他安定下来。
“专心烧火。”沈华灼瞪了一眼云胡子，侧头专心烧她的大菜，这样好的东西她得用心做，可不能浪费了食材。
用的心多了，时间长了些，待到吃晚饭已经到了酉时末，幸好是夏天，天色还亮着。
“小妹把这碗送去给王大娘家里尝个鲜，小树把这锅端到石桌上。”沈华灼使唤着云家兄妹。
待到二人回来，又让他们把黄豆壳磨了，泡在木桶里。
天上露了星子的时候，石桌上摆上了清炒玉米，鸡蛋生菜汤，还有一大锅红烧兔子肉。
“怎么烧这么多，也不知道留着一些。”许氏闻着香味先是乐乎了，可再看这可是一整只兔子的分量，立马不乐意，心里直呼这败家媳妇，一次就给烧完了。
“娘，天热了放不住。”云小妹解释着。
大夏天的，就算冰在井里，也存不住几天，还不如吃到肚子里实在。
“是放不住，还有一只腌了明儿个晚上我回来也得烧了。”有肉吃，有青菜汤，还有终于可以不用吃土豆了，沈华灼的心情美美的，说话声音都温柔了好几分。
一家人吃饱喝足，一家之主云成中要安排明天的活儿。
沈华灼收拾完了灶台，擦了把手站在榆钱树下看月亮，一上来就被问住了。
“大郎媳妇你说说，咱们这地都翻得差不多了，是先种土豆还是先种玉米？”
“土豆地小树肥好了，新芽我也秧好了可以先种。”把要种的土豆放到空间里只半个时辰，拿出来已经发了新芽，简直不要太好用。
说了几句，沈华灼便提到了去镇上的事。
“之前答应傅二少爷要把新出的东西拿去给他掌眼。”沈华灼才开了一个头，就被许氏不悦的瞪了一眼。
“这才消停了几天，就又要到镇上去，明天家里活儿多着了。”
那么大一块土豆地，不得要人来种啊。
“吧嗒……”云成中拍着水烟枪。
平日里他不抽，只心烦的时候才会抽上一两口，烟叶用的是山里摘的特熏人的那种，一般人受不住。
许氏最怕云成中，他只做了一个动作还没有说话，她就吓得缩了缩肩膀不敢开口了。
“活是上回做惯了的，不妨事，你有事尽管去办。”云成中见识不凡，他虽不知道沈华灼到底想要做什么，但潜意识里他知道大郎这个媳妇不简单。
因着天热，第二天沈华灼在还没见着太阳影子的时候就起来了，唤了云胡子。
“你的手可还行？”
她本来想告诉云家人的，可云胡子不让说，她也就本着多一事不如少一事的原则过了。
“唔……”一贯的沉默寡言，不等沈华灼吩咐他径直上前背了背篓，里面装了辣椒，土豆、玉米、黄豆。
到了傅家，铁牛带着两人熟门熟路的进了傅青源的院子。
“你们可来了，少爷我好几天没吃顿好的了，不管怎么说，今天先得给我弄顿好吃的才能放你们走。”
傅青源身体好了，少爷的吃货本性毕露。
沈华灼怀着别样的心思，当然不拒绝笑着应了。
今天她不仅要做菜，还要露一手大的。
去了厨房，她让人准备了需要的一应物事，这才开始动起来。
“你们把这豆子磨一下……”沈华灼吩咐着帮忙的厨娘。
磨子是现成的，只是这黄灿灿的东西，她们没有见识过，沈华灼只好在一旁指点着。
幸好今天出门早，时辰不算晚，不然这豆腐恐怕磨不成。
黄豆磨成豆浆之后，沈华灼招呼了云胡子亲自上阵用一个密实的纱布把豆浆倒入里面，然后使劲挤压，直到豆浆变纯了，倒入铁锅里烧火煮沸。
沈华灼回忆着在石牌镇做豆腐的过程，小心的配好了石膏比例，让力气大的云胡子搅拌均匀了。
“好了，就那样放着等它凉了再弄。”天气这么热，冷却还得好几个小时，正好够她用来做其他的菜。
她也不多花心思，反正现在的菜品对于傅青源来说新鲜，只这一样，就足够吊他胃口了。
上次土豆宴，因着傅青源的特殊交待，沈华灼照原样来了一个，这样一摊开已经有十个菜了。
再有新鲜的黄豆，嫩绿绿的炒了猪肉丁，又是一个菜，就连毛豆都被沈华灼拿来放调料煮了一锅，让云胡子上碗装了。
生菜更简单，就着其他的菜，做了一个素三鲜。
另外，沈华灼见傅家油多，别出心裁地想了个招儿：“云朗你刀功好，把大土豆切条。”
一声普通的云朗，让云胡子半晌没有反应过来，许久没有听她叫过，他差点忘记了曾经做下的恶作剧。
只是，切起土豆条儿越发的卖力了。
沈华灼听着“咚咚”的声音回头看了一眼，长短合一，厚薄合适，真正比现代机器切的还要好。
忍不住夸他一声，云胡子心情又莫名的飞扬起来。
沈华灼炸完了薯条，趁手用了厨房里的肉切了一些五花肉，在锅里煎了，直接蘸了料，放了生菜亲自端了上去，当着傅青源的面用生菜裹了，让他直接吃。
“啧啧，这东西……这东西都是怎么做出来的？”虽说味道不是顶顶好的，比不上京城里的那些大厨，但是胜在新鲜啊，闻所未闻，见所未见。
“菜太多了，来，坐下坐下一块儿吃。”傅青源大手一挥，命人添了两副碗筷。
沈华灼犹豫了一会儿，拉着云胡子坐下了。
她累死累活这么半晌午，不吃点可对不起自已。
她最喜欢的就是生菜包五花肉，以前吃烧烧的时候，就爱这么吃，既能吃到五花肉的香味，又伴着生菜的清香味不腻人。
当然最有特色还是薯条，这玩意儿，只吃一口就足够让她感慨，心里一热险些泪崩，勉强忍了继续吃着。
一顿饭下来，傅青源几乎快要扫荡光了。
沈华灼做之前就有过算计，她的菜样式虽然多，但是因着食材重复，所以份量都少，大多数只是尝个鲜就没了。
吃饱喝足，上过茶水漱了口，傅青源想起正事来了。
“现在你可以说了吧。”
他刚刚吃着了那么多新奇的东西，心里大概也有成算了。
“还不行。”
沈华灼看看更漏，豆腐已经凝聚成形，但是距离塑形还差小半个时辰。
在等待的过程中，傅青源虽说已经吃饱了，但他嘴里却一直嚼个不停，把沈华灼炒的那碟子黄豆也给吃完了。
“这叫黄豆？真香啊。”他记得沈华灼报菜名的时候说过的。
“是啊。”沈华灼顺着他将桌上与黄豆有关的菜品都列了一遍。
然后起身去后院里端了豆腐出来，是一番介绍，直听得傅青源瞪大了双眼。
“这个东西可真神奇。”
他伸手戳了戳软软的豆腐，摸着软还有弹性，不用尝他都能想象得到它的美味了。
其实黄豆他以前在海上跑商的时候，在外商那里见过，只是太稀少，到了轩辕皇朝价值堪比黄金，只有皇族权贵才吃得起。
但是这个白白的，一块一块的东西，倒真真是极稀罕的。
“我们叫它豆腐。”
傅青源朝她点头咂了咂嘴，摸着下巴：“合作的事情，咱们出去谈？”这院子虽然姓傅，可总有讨厌的苍蝇喜欢叮上来，怪烦心的。
渊源楼，镇上最好的茶楼。
“沈娘子的这一手实在是再精妙不过了，下面的竹叶街我有一家酒楼，你若是有意……”傅青源清秀的面庞上带着期待。
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“里面太乱，小心摔跤！”他的声音刮过她的耳膜，搅得她心慌意乱之后，转身坐下，继续烧火。
“火，火太大了！”他心思翻滚，手上的柴禾有一下没一下的往里扔，火势冲天，吓得沈华灼连连喊停。
云胡子沉声道：“是啊，火有些大。”可惜面前的女人不愿意灭火。
如此孟浪的话，他当然说不出来，只是再看着面前女子的时候，时不时的会用审视的目光盯着她。
他已经想好了，或许他应该早点下手，不然她的心总在飘忽，不会为他安定下来。
“专心烧火。”沈华灼瞪了一眼云胡子，侧头专心烧她的大菜，这样好的东西她得用心做，可不能浪费了食材。
用的心多了，时间长了些，待到吃晚饭已经到了酉时末，幸好是夏天，天色还亮着。
“小妹把这碗送去给王大娘家里尝个鲜，小树把这锅端到石桌上。”沈华灼使唤着云家兄妹。
待到二人回来，又让他们把黄豆壳磨了，泡在木桶里。
天上露了星子的时候，石桌上摆上了清炒玉米，鸡蛋生菜汤，还有一大锅红烧兔子肉。
“怎么烧这么多，也不知道留着一些。”许氏闻着香味先是乐乎了，可再看这可是一整只兔子的分量，立马不乐意，心里直呼这败家媳妇，一次就给烧完了。
“娘，天热了放不住。”云小妹解释着。
大夏天的，就算冰在井里，也存不住几天，还不如吃到肚子里实在。
“是放不住，还有一只腌了明儿个晚上我回来也得烧了。”有肉吃，有青菜汤，还有终于可以不用吃土豆了，沈华灼的心情美美的，说话声音都温柔了好几分。
一家人吃饱喝足，一家之主云成中要安排明天的活儿。
沈华灼收拾完了灶台，擦了把手站在榆钱树下看月亮，一上来就被问住了。
“大郎媳妇你说说，咱们这地都翻得差不多了，是先种土豆还是先种玉米？”
“土豆地小树肥好了，新芽我也秧好了可以先种。”把要种的土豆放到空间里只半个时辰，拿出来已经发了新芽，简直不要太好用。
说了几句，沈华灼便提到了去镇上的事。
“之前答应傅二少爷要把新出的东西拿去给他掌眼。”沈华灼才开了一个头，就被许氏不悦的瞪了一眼。
“这才消停了几天，就又要到镇上去，明天家里活儿多着了。”
那么大一块土豆地，不得要人来种啊。
“吧嗒……”云成中拍着水烟枪。
平日里他不抽，只心烦的时候才会抽上一两口，烟叶用的是山里摘的特熏人的那种，一般人受不住。
许氏最怕云成中，他只做了一个动作还没有说话，她就吓得缩了缩肩膀不敢开口了。
“活是上回做惯了的，不妨事，你有事尽管去办。”云成中见识不凡，他虽不知道沈华灼到底想要做什么，但潜意识里他知道大郎这个媳妇不简单。
因着天热，第二天沈华灼在还没见着太阳影子的时候就起来了，唤了云胡子。
“你的手可还行？”
她本来想告诉云家人的，可云胡子不让说，她也就本着多一事不如少一事的原则过了。
“唔……”一贯的沉默寡言，不等沈华灼吩咐他径直上前背了背篓，里面装了辣椒，土豆、玉米、黄豆。
到了傅家，铁牛带着两人熟门熟路的进了傅青源的院子。
“你们可来了，少爷我好几天没吃顿好的了，不管怎么说，今天先得给我弄顿好吃的才能放你们走。”
傅青源身体好了，少爷的吃货本性毕露。
沈华灼怀着别样的心思，当然不拒绝笑着应了。
今天她不仅要做菜，还要露一手大的。
去了厨房，她让人准备了需要的一应物事，这才开始动起来。
“你们把这豆子磨一下……”沈华灼吩咐着帮忙的厨娘。
磨子是现成的，只是这黄灿灿的东西，她们没有见识过，沈华灼只好在一旁指点着。
幸好今天出门早，时辰不算晚，不然这豆腐恐怕磨不成。
黄豆磨成豆浆之后，沈华灼招呼了云胡子亲自上阵用一个密实的纱布把豆浆倒入里面，然后使劲挤压，直到豆浆变纯了，倒入铁锅里烧火煮沸。
沈华灼回忆着在石牌镇做豆腐的过程，小心的配好了石膏比例，让力气大的云胡子搅拌均匀了。
“好了，就那样放着等它凉了再弄。”天气这么热，冷却还得好几个小时，正好够她用来做其他的菜。
她也不多花心思，反正现在的菜品对于傅青源来说新鲜，只这一样，就足够吊他胃口了。
上次土豆宴，因着傅青源的特殊交待，沈华灼照原样来了一个，这样一摊开已经有十个菜了。
再有新鲜的黄豆，嫩绿绿的炒了猪肉丁，又是一个菜，就连毛豆都被沈华灼拿来放调料煮了一锅，让云胡子上碗装了。
生菜更简单，就着其他的菜，做了一个素三鲜。
另外，沈华灼见傅家油多，别出心裁地想了个招儿：“云朗你刀功好，把大土豆切条。”
一声普通的云朗，让云胡子半晌没有反应过来，许久没有听她叫过，他差点忘记了曾经做下的恶作剧。
只是，切起土豆条儿越发的卖力了。
沈华灼听着“咚咚”的声音回头看了一眼，长短合一，厚薄合适，真正比现代机器切的还要好。
忍不住夸他一声，云胡子心情又莫名的飞扬起来。
沈华灼炸完了薯条，趁手用了厨房里的肉切了一些五花肉，在锅里煎了，直接蘸了料，放了生菜亲自端了上去，当着傅青源的面用生菜裹了，让他直接吃。
“啧啧，这东西……这东西都是怎么做出来的？”虽说味道不是顶顶好的，比不上京城里的那些大厨，但是胜在新鲜啊，闻所未闻，见所未见。
“菜太多了，来，坐下坐下一块儿吃。”傅青源大手一挥，命人添了两副碗筷。
沈华灼犹豫了一会儿，拉着云胡子坐下了。
她累死累活这么半晌午，不吃点可对不起自已。
她最喜欢的就是生菜包五花肉，以前吃烧烧的时候，就爱这么吃，既能吃到五花肉的香味，又伴着生菜的清香味不腻人。
当然最有特色还是薯条，这玩意儿，只吃一口就足够让她感慨，心里一热险些泪崩，勉强忍了继续吃着。
一顿饭下来，傅青源几乎快要扫荡光了。
沈华灼做之前就有过算计，她的菜样式虽然多，但是因着食材重复，所以份量都少，大多数只是尝个鲜就没了。
吃饱喝足，上过茶水漱了口，傅青源想起正事来了。
“现在你可以说了吧。”
他刚刚吃着了那么多新奇的东西，心里大概也有成算了。
“还不行。”
沈华灼看看更漏，豆腐已经凝聚成形，但是距离塑形还差小半个时辰。
在等待的过程中，傅青源虽说已经吃饱了，但他嘴里却一直嚼个不停，把沈华灼炒的那碟子黄豆也给吃完了。
“这叫黄豆？真香啊。”他记得沈华灼报菜名的时候说过的。
“是啊。”沈华灼顺着他将桌上与黄豆有关的菜品都列了一遍。
然后起身去后院里端了豆腐出来，是一番介绍，直听得傅青源瞪大了双眼。
“这个东西可真神奇。”
他伸手戳了戳软软的豆腐，摸着软还有弹性，不用尝他都能想象得到它的美味了。
其实黄豆他以前在海上跑商的时候，在外商那里见过，只是太稀少，到了轩辕皇朝价值堪比黄金，只有皇族权贵才吃得起。
但是这个白白的，一块一块的东西，倒真真是极稀罕的。
“我们叫它豆腐。”
傅青源朝她点头咂了咂嘴，摸着下巴：“合作的事情，咱们出去谈？”这院子虽然姓傅，可总有讨厌的苍蝇喜欢叮上来，怪烦心的。
渊源楼，镇上最好的茶楼。
“沈娘子的这一手实在是再精妙不过了，下面的竹叶街我有一家酒楼，你若是有意……”傅青源清秀的面庞上带着期待。
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